5月13日，新京报报谈称，在麦当劳郑州超卓农联餐厅和麦当劳济南大学餐厅卧底时，发现这两家餐厅均存在转变食物保质期标签、使用过时食材、过时食材持续售卖以及偷工减料问题。此外赌钱赚钱app，麦当劳郑州超卓农联餐厅还存在使用品性超场合炸油问题。

对此，5月13日上昼，南齐湾财社记者分别致电两家涉事餐厅，两家餐厅的责任主谈主员均示意，现在餐厅闲居商业。针对被曝光问题是否属实，麦当劳济南大学餐厅的责任主谈主员告诉南齐湾财社记者，“咱们（餐厅）严格按照闲居的步伐执行。”

吞并时辰，南齐湾财社记者向麦当劳中国相关妥贴东谈主了解情况，麦当劳中国相关妥贴东谈主示意，里面正在核实了解情况，稍后再作念复兴。

济南市市集监督管制局市中诀别局相关责任主谈主员告诉南齐湾财社记者，现在正在看望当中，看望后果会在之后公布。郑州市集监督管制局郑东新诀别局相关责任主谈主员告诉南齐湾财社记者，现在仍在看望当中。

过时食材被曝更换标签持续使用

部分产物偷工减料

凭证报谈，在麦当劳郑州超卓农联餐厅，用于制作汉堡的面包原来在3月6日22点过时，然而职工更换了面包包装袋上的时辰条，将保质期延迟到3月7日14点。此外，其于3月10日22点到期的8袋板烧鸡腿肉，相通被更始标签条将保质期延迟到次日14点到期。

麦当劳济南大学餐厅的情况有些相似，原来两袋板烧鸡腿肉在4月5日21点到期，职工通过修改到期时辰，将保质期延迟到次日14点。原来一袋鸡胸肉和一袋琵琶腿的保质期为4月6日22点，值班司理将旧的时辰条丢弃，再行写了两张新的时辰条，将保质期延迟至4月7日22点。

凭证麦当劳章程，为了保证顾主吃到高品性的食物，得回最好口感，麦当劳制定了食材“第二保存期”的表率，通盘过了保存期的食物，辞谢向顾主售卖。

然而前述两家麦当劳餐厅并未严格执行章程。按依法程，麦当劳的琵琶腿炸制后需要放入保温柜，开启倒计时功能，20分钟内未售出的需要打消处理。然而，麦当劳郑州超卓农联餐厅炸制好的琵琶腿在过了3小时仍然未售出，门店并莫得将其丢弃，而到了晚餐时段，这些琵琶腿才接踵出售。麦当劳济南大学餐厅也存在汉堡扬弃时辰过长、再行包装事后售卖给顾主的情况。

麦当劳章程了生菜、吉士片、番茄等食材的使用时辰，配备了用于计时的表盘，并对后厨职工洗手、更换抹布的频率，作出了明确章程。然而，这两家餐厅的职工从未使用过计时表盘，在设定好的时钟教唆洗手、更换抹布时，也漫不全心。

此外，两家店为了从简资本，在制作汉堡时，齐存在偷工减料的情况。如在制作炒双蛋堡，原来4个汉堡需要用到8个鸡蛋，但职工只用了7个鸡蛋；制作麦辣鸡腿堡和麦香鸡汉堡需要用到20毫升的麦香鸡酱酱料，然而门店会将酱料缩减至10毫升。

除此以外，麦当劳郑州超卓农联餐厅使用的炸油，历程取样检测，极性组份为26.6%，而按照麦当劳里面章程炸油极性组份朝上24%就要更换，而按照国度表率，极性组份朝上27%就要打消。

涉事餐厅仍然闲居商业

麦当劳中国复兴：正在核实中

针对此事，5月13日上昼，南齐湾财社记者分别致电两家涉事餐厅，两家餐厅的责任主谈主员均示意，现在餐厅闲居商业。

针对被曝光问题是否属实，麦当劳济南大学餐厅的责任主谈主员告诉南齐湾财社记者，“咱们（餐厅）严格按照闲居的步伐执行。”两家餐厅均示意将会有专员回复记者的采访，截止发稿，记者尚未收到回复。

吞并时辰，南齐湾财社向麦当劳中国相关妥贴东谈主相关情况，麦当劳中国相关妥贴东谈主示意，里面正在核实了解情况，稍后再作念复兴。

济南市市集监督管制局市中诀别局相关责任主谈主员告诉南齐湾财社记者，现在正在看望当中，看望后果会在之后公布。郑州市集监督管制局郑东新诀别局相关责任主谈主员告诉南齐湾财社记者，现在仍在看望当中。

截止本年3月底，麦当劳中国已在寰宇开设了约6000家餐厅，展望到2028年将领有1万家餐厅。凭证麦当劳公共最新财报，本年第一季度，麦当劳公共收入同比增长了5%至61.69亿好意思元，净利润同比增长7%至19.29亿元，公共市集的同店销售额同比增长1.9%，其中好意思国市集同店销售额同比增长2.5%，以英国和德国为代表的海外运营市集同店销售额同比增长了2.7%，包括中国和日本在内的海外发展特准市集的同店销售额同比下落了0.2%，下落主如若受到中东构兵的握续影响。

采写：南齐·湾财社记者 詹丹晴赌钱赚钱app

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